Στην αίθουσα δεξιώσεων του Casa28, ο μπουφές του γάμου ή της βάπτισης έχει την τιμητική του θέση. Γιατί δεν είναι ένας απλός μπουφές. Είναι ένα ταξίδι γευστικών απολαύσεων που εκτείνεται σε έναν ξεχωριστό χώρο στο πίσω μέρος της κεντρικής αίθουσας. Ξεκινάμε με salad bar, όπου ο chef μας έχει αναγάγει τις σαλάτες σε έργα τέχνης. Συνεχίζουμε με το stand των ορεκτικών με ποικιλία γεύσεων για όλα τα γούστα, συνδυάζοντας την ελληνική με τη διεθνή κουζίνα. Ακολουθεί το meat station με επιλεγμένα κρεατικά, μαγειρεμένα όπως μόνο εμείς ξέρουμε. Το pasta bar έχει εξέχουσα θέση στο μπουφέ μας μιας και τα ζυμαρικά μας μαγειρεύονται εκείνη την ώρα όπως αρμόζει άλλωστε στην ιταλική κουζίνα. Ο μπουφές κλείνει με το carving station όπου τα ψητά κόβονται παρουσία των καλεσμένων σας.

Μετά το τέλος του γεύματος, ακολουθεί ο μπουφές με τα επιδόρπια που έχετε επιλέξει. Γλυκές απολαύσεις όπως παγωτό, ατομικά γλυκά, λουκουμάδες αλλά και φρούτα εποχής πλαισιώνουν τον μπουφέ μας.